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一丝乡愁,一抹绿色

来源: 多读文学网 时间:2021-07-02

一丝乡愁,一抹绿色

昨天我从超市买回来两把香葱,不为香葱的香,只为香葱的绿;不为贪吃南方香葱,用它调味,只为它的绿叶长得像春天娘种的小葱。这两把嫩嫩的葱白和葱叶,让我不禁想起了遥远的家乡……娘在那困难的岁月里曾给我们做过的美食。

我的老家在山西左权县,那里有一种家常特色主食,当地方言管它叫糊饭,其实就是用粗玉米面做的玉米面稠粥。

黄灿灿的玉米糊饭,如果能配上绿白相间的小葱腌的咸菜,那味道别提多香了!

娘把一大把小葱洗干净切碎,放上盐面,放醋,很后放上几滴麻油,搅拌均匀,闻着可清香了!虽然是粗茶淡饭,可在那个年代已经是很好吃的早饭了。

我们放了早自习,远远望着村里升起的袅袅炊烟,它们像五线谱一样在天空自由放歌……牛叫驴吼,鸡鸣犬吠。

放学后的我们像出笼的鸟儿、像脱缰的野马,打闹着,嘻嘻哈哈,大呼小叫,无忧无虑地在小山村撒欢儿地奔跑着,无比地开心,快乐,恨不能腾云驾雾飞到广袤的蓝天上……

这时听到娘的呼唤:“回家吃饭了!”我们才连蹦带跳地往家赶……

娘端给我一碗黄绿相间的糊饭,哇!齿颊留香啊!真的是一种香甜可口的美食体验……

那时候家里吃饭用的都是粗瓷大碗,碗的图案各异,大小各异,我们各人都牢记专属自己的图案,各用各的碗筷。

记得小时候也是冬春交季的时候,我和二哥小时候很爱闹毛病。娘就用砂锅煮上大葱白,加上生姜,让我们每天早晚喝上一大碗,连续喝十多天。因为缺医少药,家里又十分困难,娘就用土办法给我和二哥调理身体。可现在,新型冠状病毒肆虐于我中华大地,如果娘还活着,一定会说这是一种百年不遇的“瘟疫”。

我细心地把香葱整理好,分别栽到一个花盆里和一个泡沫箱子里。一是为了看绿色,二是为了怀念娘。

这两个器物承载着我美好的回忆,我和娘亲自在这里种过小白菜和芫荽。娘说让屋里有了绿色,就有了健康。言犹在耳,可惜物是人非了……

香葱绿油油地,在春日的暖阳照耀下熠熠生辉,显得格外翠绿,期待它们明天会长得更加茁壮!

愿娘在天之灵保佑你的儿孙辈们幸福健康!

保佑平民百姓的平安吉祥!

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