春天是吃菠萝的好时节，应季的菠萝酸酸甜甜，非常好吃。很多朋友说，在水果店会见到菠萝和凤梨两个品种。
其实菠萝和凤梨不仅样子长得相似，菠萝跟凤梨味道一样吗，营养价值也几乎一样。菠萝和凤梨都含有较多的葡萄糖、果糖、维生素C、磷、铁等物质。，
菠萝和凤梨主要有以下区别：
1、叶子形状不同。
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菠萝叶子边缘有很多细小的锯齿，叶片粗硬；而凤梨不带锯齿或很少，叶片光滑细腻。
2、果皮和肉刺不同。
菠萝果皮凹槽为深绿色，肉刺多且深，需要挖去果眼；凤梨果皮凹槽为橙红色，肉刺浅，削皮即可食用。
凤梨和菠萝的区别在口味不同。菠萝和菠萝其实是同一种生物，但..由于生长环境和外界因素的不同，两者之间存在一些差异，主要差异在于叶子、眼睛和味道三个方面，具体内容如下：菠萝和菠萝在民间传播的区别其实就是凯恩岛和巴厘。
3、食用方法和口感不同。
菠萝食用前需要盐水浸泡，吃起来酸酸甜甜；凤梨无需泡盐水，去皮即可食用，口感更加脆甜多汁。
春天来了，吃上一口新鲜的凤梨也是一种享受。
口感差异:菠萝口感比较涩，需要用盐水或小苏打水浸泡后才能食用。菠萝有甜味，不会感觉到涩味。刺孔的区别:菠萝切开外皮后，里面有刺孔。菠萝的皮剥开后，刺孔几乎没有。差价:市场上卖的时候，菠萝的价格一般比凤梨贵。菠萝。
凤梨
凤梨切面肉刺浅且少，汁多无渣，口感甜蜜。
凤梨直接切块，吃起来也很方便。
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